飲食店×AI社員 実践ガイド

予約前日リマインド・当日キャンセル対応の
文面をClaudeで作る方法

依頼するだけで、2つの文面が同時にできます。
全4手順・実際の画面写真つき。無料プランのままでできます。

🔍 画像は押すと大きく表示できます

このガイドは何のためのものか

Claude(AIチャット)に依頼するだけで、予約前日のリマインドメッセージと、当日キャンセル連絡への返信文を同時に作ってもらうためのガイドです。

なぜAIを使うのか

「前日リマインドを毎回手打ちしている」「当日キャンセルへの返信で気まずい思いをする」「文面のトーンに悩む」——予約対応でいちばんつまずくのはここです。Claudeに一度依頼すれば、丁寧で事務的な文面をテンプレートとして手に入れられます。

所要時間の目安

2分ほどです。文面を確認する時間を含みます。

用意するもの

Claudeのアカウント(無料で作れます)
スマートフォンでもパソコンでも同じ手順でできます

お金はかかりません

無料プランのままでできます。このガイドの画像も、すべて無料プランで作ったものです。

先に1つだけ、大事なこと

実際にお客様が来店した回数や実績を書き足させず、キャンセル返信で相手を責める表現にさせないよう、手順2の「守ってほしいこと」に含めています。そのまま使えば安心です。

Part 1 2つの文面を依頼する

Claudeを開く

下のアドレスを押すとClaudeが新しいタブで開きます。アカウントをお持ちでない方は、まず無料で登録してください(メールアドレスだけで数分で作れます)。

▼ ここを押すとClaudeが新しいタブで開きます

https://claude.ai/登録の手順は割愛します。「Claude 登録」で検索すると案内が見つかります。

画像なし(例外)

実際のログイン画面はお客様ごとに表示が異なり、個人情報が映り込みやすいため、このガイドでは画像を掲載していません。

2つの文面と、守ってほしいことを伝える

入力欄に、下の枠の文章をそのままコピーして貼り付けます。この文面はテンプレートとして毎回そのまま使えます。

以下2つの文面を作ってください。

1. 予約前日のリマインドメッセージ(LINE送信想定、来店日時・人数を確認する内容、80字程度)
2. 当日キャンセルの連絡が来た時の返信文(丁寧だが事務的に、次回予約への案内は含めない、60字程度)

守ってほしいこと:
・実際にお客様が来店した回数や実績など、私が伝えていない情報を書き足さない
・キャンセル返信では相手を責める表現にしない
手順2:2つの文面と、守ってほしいことを伝える
手順2:2つの文面と、守ってほしいことを伝える

Part 2 できた文面を使う

予約前日リマインドの文面ができあがる

数秒〜数十秒で、来店日時・人数を確認する文面が表示されます。日時・人数の部分は「◯月◯日」のような仮の形で入っているので、実際の予約データに差し替えて使います。

手順3:予約前日リマインドの文面ができあがる
手順3:予約前日リマインドの文面ができあがる

当日キャンセルへの返信文と、安全設計の確認メモができあがる

キャンセルを承知した旨だけの、責める表現のない返信文が表示されます。文末には、次回予約の案内や実績情報を入れていないかの確認メモがつきます。

手順4:当日キャンセルへの返信文と、安全設計の確認メモができあがる
手順4:当日キャンセルへの返信文と、安全設計の確認メモができあがる

続けるコツ

この文面をそのままテンプレートに

手順2で作った2つの文面は、そのままメモ帳やLINE公式アカウントのテンプレート機能に保存しておき、お客様名・日時・人数だけ書き換えて毎回使うのがおすすめです。

キャンセル理由を詮索する必要はない

当日キャンセルの返信文は、理由を聞き出さず承知した旨だけを伝える設計にしています。理由が必要な場合は、別途丁寧に伺う一言を追加してください。

うまくいかないときは

文章が生成されない、画面が固まるなどのときは、Claudeのサポートページから問い合わせできます。

読み終えた人へ — 次の一歩

予約前日リマインドと、当日キャンセルへの返信文の両方が、テンプレートとして手に入りました。 お客様名・日時・人数の部分だけ差し替えれば、毎回同じ手順で使えます。

予約対応の次は、日々の口コミ対応も見直してみませんか。

▼ 口コミへの返信もAIに任せる

食べログ・Googleマップの口コミに、Claudeで返信の下書きを作る方法星の低い口コミにも、反論せず対応できる返信文の作り方を解説しています。

飲食店の日々の運営をAIで楽にする全体像は 戦略編 にまとめています。 シフト管理がまだの方は シフト希望からシフト表を組む方法 もあわせてご覧ください。 ほかのガイドは 実践ガイド一覧 にあります。 本格的な自動化にご興味があれば お問い合わせ ください。

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